Restoran & Hotel

Chinese Chef

Accor Hotels · Pullman Jakarta Central Park, Jakarta, Indonesia

['Full-Time'] · Pendidikan: Tidak dicantumkan · Pengalaman: Tidak dicantumkan

Company Description Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist®, and let your heart guide you in this world where life beats faster. Pullman Jakarta Central Park is a flagship Hotel with 317 Rooms and large Convention Space, located to the Vibrant Podomoro City area, connected to Central Park Mall, at west of Jakarta. Job Description A Chinese Chef is responsible for preparing authentic Chinese cuisine, managing kitchen operations, and ensuring high culinary standards and food safety. Be part of the culinary team of a flagship Premium property with largest ballroom in town, high level corporate and wedding events up to 5000 people. Key Responsibilities Prepare and cook a wide variety of Chinese dishes, maintaining authentic taste and presentation standards Develop and test new recipes to enhance the menu and introduce innovative dishes Supervise kitchen staff, delegate tasks efficiently, and ensure smooth kitchen operations Maintain cleanliness, organization, and hygiene in the kitchen at all times Order and manage kitchen inventory, ensuring freshness and quality of ingredients Ensure compliance with food safety regulations and hygiene standards Balance flavors and techniques in wok cooking, noodle preparation, and other traditional Chinese methods Manage Food Cost and work alongside a budget Qualifications Expected of minimun 3 - 5 years experience as Chinese Chef in a 5 star property and high volume activity Curiosity on culinary trends, improvement and guest engagement Additional Information Strong interpersonal and problem solving abilities Fluency in English, additional languages are a plus Mandarin speaking is a plus

Dipublikasikan: 2026-09-09

Tanggung jawab

Persyaratan

Buka sumber lowongan

Periksa status terbaru pada sumber asli. CariKerja Indonesia bukan pihak perekrut.

Panduan menilai lowongan ini

Jika Anda mencari lowongan kerja Chinese Chef di Pullman Jakarta Central Park, Jakarta, Indonesia, halaman ini membantu memahami informasi yang tersedia sebelum mengambil keputusan. Posisi ini dicantumkan oleh Accor Hotels pada bidang Restoran & Hotel, dengan pendidikan Tidak dicantumkan dan keterangan pengalaman Tidak dicantumkan. Rincian tersebut berasal dari listing dan bisa berubah; halaman ini bukan jaminan bahwa rekrutmen masih dibuka. Periksa kembali jabatan, lokasi kerja, jenis hubungan kerja, jadwal, tanggal publikasi, serta batas lamaran pada sumber asli. Jika ringkasan berbeda dengan pengumuman perusahaan, gunakan informasi terbaru dari kanal resmi perusahaan.

Untuk menilai kecocokan, baca tugas yang disebutkan—seperti tanggung jawab yang dijelaskan pada sumber asli—lalu bandingkan dengan kemampuan yang benar-benar Anda miliki. Persyaratan yang tertulis mencakup persyaratan yang dijelaskan pada sumber asli. Tandai syarat wajib dan syarat yang hanya diutamakan, kemudian siapkan CV singkat dengan bukti keterampilan tersebut. Lulusan baru dapat mencantumkan praktik sekolah, proyek, pelatihan, atau kegiatan organisasi bila relevan. Jangan mencantumkan nilai, sertifikat, pengalaman, atau kemampuan yang tidak dapat dibuktikan. Bila gaji, jam kerja, fasilitas, atau status kontrak belum jelas, tanyakan melalui kontak resmi sebelum menerima tawaran.

Listing mencantumkan pengalaman sebagai pertimbangan: Tidak dicantumkan. Cocokkan pengalaman Anda secara jujur dengan syarat persyaratan yang dijelaskan pada sumber asli. Jangan mengubah riwayat kerja atau membuat sertifikat palsu. Bila belum memenuhi sebagian syarat, Anda dapat menanyakan kepada perekrut apakah pelatihan atau pengalaman setara bisa dipertimbangkan.

Pertimbangkan biaya sebelum melamar lowongan kerja Chinese Chef di Pullman Jakarta Central Park, Jakarta, Indonesia. Hitung ongkos perjalanan untuk wawancara dan bekerja, kebutuhan makan, kuota internet, serta biaya dokumen yang memang diminta. Jangan menganggap perusahaan menyediakan transportasi atau perlengkapan kecuali tercantum pada sumber. Tanyakan apakah wawancara awal dapat dilakukan daring dan mintalah jadwal serta alamat secara tertulis. Pelamar tidak perlu membayar biaya seleksi, membeli barang dari perekrut, atau memberikan kata sandi dan kode OTP. Verifikasi alamat situs, email, dan identitas perekrut melalui kanal perusahaan yang bisa ditemukan secara terpisah.

Jika sedang mencari kerja dengan anggaran terbatas, rencana yang sederhana dapat membantu mengurangi pengeluaran: pilih lowongan yang syaratnya cocok, simpan salinan CV, catat tanggal dan nama perusahaan, lalu tindak lanjuti dengan sopan sesuai petunjuk. Jangan mengirim dokumen identitas lengkap atau informasi rekening sebelum kebutuhan dan penerimanya jelas. Anda berhak meminta penjelasan mengenai tugas, upah, jadwal, lokasi, dan proses seleksi. Gunakan tautan sumber pada halaman ini untuk memeriksa pengumuman terbaru, dan hentikan komunikasi bila ada tekanan untuk membayar atau menyerahkan data rahasia.